Vinicius Corsini especial para o Norte Pioneiro Online/ Com informações
Centenas de produtores da região avançam na produção sustentável, conquistam certificação e encontram na assistência técnica, capacitação e incentivo à diversificação caminhos para ampliar renda e abrir novos mercados.
O Norte Pioneiro do Paraná vem conquistando espaço de destaque em um segmento que cresce e ganha cada vez mais importância dentro da agricultura brasileira: a produção de alimentos orgânicos. Centenas de agricultores da região já fazem parte desse movimento, que alia sustentabilidade, geração de renda, valorização da agricultura familiar e oferta de alimentos produzidos dentro das normas da agricultura orgânica.
O protagonismo regional pode ser dimensionado pelo levantamento realizado pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), em parceria com a Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti). O trabalho que serviu de base para o Censo da Agricultura Orgânica no Norte Pioneiro partiu do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos e chegou a uma amostra de 776 produtores da região, com nível de confiança de 95% e margem de erro de 2,5%.
Os números demonstram a dimensão alcançada pela agricultura orgânica regional e reforçam uma trajetória construída ao longo dos últimos anos com a participação dos próprios agricultores e de instituições públicas de pesquisa e extensão rural.
IDR-PARANÁ TEM PAPEL IMPORTANTE NA TRANSFORMAÇÃO
Parte importante desse avanço passa pelo trabalho desenvolvido pelo IDR-Paraná junto às propriedades rurais.
Por meio da extensão rural, capacitações, acompanhamento técnico, unidades demonstrativas, dias de campo e orientação para a transição do sistema convencional para modelos agroecológicos, técnicos e extensionistas auxiliam agricultores a conhecer novas técnicas, melhorar o manejo das propriedades e avançar no processo de certificação.
O trabalho envolve muito mais do que simplesmente substituir produtos químicos. A transição exige planejamento, cuidados com o solo e a água, manejo adequado de pragas e doenças, organização da propriedade e cumprimento das normas necessárias para que os alimentos possam ser comercializados oficialmente como orgânicos.
DIVERSIFICAÇÃO ABRE NOVAS OPORTUNIDADES
Os resultados desse incentivo aparecem em diferentes cadeias produtivas.
Na região de Santo Antônio da Platina, por exemplo, o cultivo de abacaxi foi incentivado pelo IDR-Paraná como alternativa de diversificação da agricultura familiar. Atualmente, aproximadamente 120 agricultores mantêm cultivos da fruta, abastecendo o mercado regional e compradores do Estado de São Paulo. Dentro desse grupo, produtores começaram também a avançar para o cultivo orgânico, utilizando orientação técnica do Instituto e tecnologias como o mulching.
Em outras áreas do Norte Pioneiro, hortaliças, tomates, frutas e diferentes produtos da agricultura familiar vêm encontrando espaço dentro da produção sustentável.
Com uma rede de produtores cada vez mais estruturada e o apoio da pesquisa, da extensão rural e das políticas públicas, o Norte Pioneiro consolida-se como um dos importantes territórios da agricultura orgânica paranaense e como exemplo do potencial que existe quando conhecimento técnico e força do produtor rural caminham juntos.